Nature et Equilibre...

Aujourd'hui, c'était une journée sans. Et pourtant, pour un lundi, tout avait bien commencé. En pleine forme suite à un week-end ressourçant, de belles rencontres qui alimentent tous mes projets en yoga et naturopathie. De quoi repartir du bon pied pour cette nouvelle semaine. Arrivée au travail, avec plein de choses à faire et à partager sur l'avancée de certains projets, tout allait bien encore. Mais d'heure en heure je n'ai rencontré que des tensions inutiles, des malenten

La cuisine sur un site de yoga, c'est très tendance. D'ailleurs, j'ai déjà publié ici , par ici , et par là quelques recettes depuis les débuts de mon blog. Pour les amateurs de chocolat c'est là ! En revanche, ça fait longtemps que ça me titille d'écrire un article sur mon rapport à la cuisine, ce que j'y trouve, et pourquoi pour moi c'est un prolongement du yoga. J'ai trouvé l'occasion de le faire dans cet article avec une recette que j'ai créée hier. La cuisine et moi,

Cela faisait longtemps que cette recette me faisait de l'oeil dans mon bouquin de cuisine bio, pas moyen d'y échapper ... je tombe dessus à chaque fois que je l'ouvre ! Les vacances aidant, et les deux petites mains de mon petit commmis également, c'est parti, on s'est lancés :) Je vous recommande vraiment cette recette, pour plusieurs raisons : - hyper facile et rapide à faire - c'est bien meilleur que les céréales de petit déjeuner bourrées de sel, de stabilisants, d'additi

En ce moment, je suis en quête permanente de toutes les recettes de cuisine végétarienne, qui donnent l'occasion : - de découvrir des produits hyper originaux et dont la qualité nutritionnelle est garantie, en substitution de tous les produits industriels plus que que douteux... - de faire preuve de recherche et de créativité dans les alliances des graines, fruits, légumes, céréales, produits à base de soja ... - et de se faire plaisir au ventre tout en surveillant son tour d

Dur dur ce début d'année. Les mauvaises nouvelles qui s'accumulent, les personnes chères qui partent bien trop vite Les vacances qui sont loin, trop loin. Les journées qui n'ont que 24h et qui me frustrent, tellement je voudrais faire tout ce qui me tient à cœur après ma journée de boulot et de maman : yoguer, écrire, lire, bouger, cuisiner... Bref, comme tout le monde, ça ne passe pas, même en poussant les heures très tard le soir, il reste surtout de la fatigue. Alors comme

Ca y est, le froid est bel et bien là ! On a juste envie de se pelotonner au coin du feu, avec un bon bouquin sous un gros plaid avec un thé fumant à nos côtés et le chat qui ronronne de tout son soul..... Et puis, le soir venu, l'heure est venue de se concocter un bon petit plat aux couleurs de saison, yoguique comme toujours bien évidemment :) Le voici, le plat ! Parmentier de potimarron et Seitan. Quesaquo le "seitan" ? Typiquement végétarien,il s’emploie traditionnellemen

A tester de toute urgence, cette recette que j'ai trouvée il y a quelques temps sur le blog "Mathilde fait du yoga" (au passage, c'est un blog génialissime !). Je vous en livre le secret, pour des goûters zénissimes.... ❥ 4 bananes réduites en purée (comme c’était un test, j’ai utilisé que deux bananes) ❥ 180 g de flocons d’avoine, voire plus ❥ des fruits secs en morceaux : amandes effilées, noix, raisins, cerises, abricots, etc. ❥ 1 c. à s. de cannelle en poudre ❥ 1 c. à s.

Une recette toute douce et fondante ! Ingrédients : 50 cl de crème liquide entière 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 100 g de chocolat blanc 3 feuilles de gélatine (ou 1 g d’agar-agar) 150 g de framboises + 3 cuillères à soupe de sucre en poudre (pour le coulis) Préparation : Placer les feuilles de gélatine à ramollir pendant 10 minutes dans un bol d’eau froide. Porter à ébullition la crème liquide et le sucre, hors du feu ajouter le chocolat blanc coupé en morceaux et m